今回は、日本蕎麦の宿題店に行ってきました。
チャリで高砂駅から桜道中学校の裏手を走ると、住宅街に大きな看板が。
手打ちそばで評判の上総家さんです。
12時前でしたが、もう店前の駐車場いっぱいなんですよ。
人気のお店です。
敷地が広いのですが、店内は4人がけテーブル４つ、座敷にテーブル4つです。
中庭があるんです。
鯉がたくさん泳いでいます。
料理が運ばれてくるまで、ぼーっと眺めてしまいました。
お蕎麦の味が知りたかったので、今回は「もりそば」。
手打ちだと200円増し、ということでしたので、せっかくですしお願いしました。
もりそばだけではボリュームが足りなさそうでしたので、かつどんのミニも。
お店も混んでいましたので、ちょっと時間があってから運ばれてきました。
つゆに付けずに蕎麦だけいただきます。
新そばの季節ではないのですが、甘く香り立つお蕎麦。
のどごしもよく、とってもすっきりした清涼感のあるお蕎麦。
おいしいおそばです。
いいですね。
ミニのカツ丼です。
ミニといってもそれほど小さくありません。
丼の直径も20センチ弱でしょうか。
しっかりと味の付いたカツは、もしかしたらカツ煮にしたらもっとうまかいも！
最後に蕎麦湯をいただきました。
実にお腹いっぱい。
お店は夕方4時まで。
人手不足と書いてありますね。
最近、人手不足で閉めるお店が目立ちます。
おいしいお店はいつまでも続けてほしいですね。
次回は新そばの季節に来てみようかな。
上総家 （そば（蕎麦） / 柴又駅、新柴又駅、京成高砂駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
