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2018年7月3日火曜日

[大人の亀有] 7月1日発売開始!あの八幡屋礒五郎が、このハンバーガーのためにだけに調合した七味が決め手【Kameari Burger Shichimi】


もともと、サードプレイスカフェのハンバーガーはうまいんですよ。


以前ブログ記事にも書きましたが、もうね、写真を見ただけでもうまそうでしょ。

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サードプレイスカフェのオーナーさん、長野で八幡屋礒五郎の七味に出会ってしまったらしいんですよ。



そうしたら、八幡屋礒五郎さん、サードプレイスカフェのハンバーガーのために特別に七味を調合なさったそうです。

1736年創業、300年弱経営なさっている八幡屋礒五郎さんですが、いい意味で歴史や伝統に固執していないんですね。

300年続けるには、その時代にあった形を取り入れていかないと続かないのだと思います。


最近では、七味のイメージを変えるこんなコマーシャルも流していますね。

Kameari Burger Shichimi


そんな柔軟な八幡屋礒五郎さんだからこそ、実現したのが、この「Kameari Burger Shichimi」です。

国産肉のパテ

フルーツトマト

ジューシーベーコン

特製バンズ

そして、八幡屋礒五郎の七味。


断面はこんな感じ。

食べてみると、肉肉しいパテと七味が絶妙なハーモニー。

七味の軽い刺激で、ハンバーガーの食感も変わってしまったみたいです。

7月1日から、すでに販売開始しています。

ぜひ試してみて。

サードプレイスカフェカフェ / 亀有駅
昼総合点★★★★ 4.8

2018年2月24日土曜日

[大人のシネマかつしか] 目覚めの1杯はどこから来るの?【A FILM ABOUT COFFEE】を観たよ


2018年、「カツシカーン - もう一回り葛飾を楽しくしよう」では、通年で「シネマかつしか」イベントを企画しています。



20名ほど入れるスペースとLAN回線があれば、プロジェクター、スピーカー、スクリーンを担いで、ミニシアターにしちゃおう!という企画です。

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初めて実施する今回の会場は、亀有で話題のスポット、サードプレイスカフェ。

オーナーがコーヒーにこだわっていることから、映画もコーヒーに関係するものを。


スペシャルティコーヒーを追求するために、産地にまで赴いて生産者と二人三脚で活動する人たち。

豆を最高の状態で焙煎し、もっともおいしいコーヒーにするためにこだわる人たち。



そんな人たちの活動を追ったドキュメンタリー調の映画でした。


映画の後に、オーナーがよういしてくれたエチオピアコーヒーをいただきました。

しばし、コーヒーや農作物話がはずみました。

週末の静かな夜の大人の時間となりました。

コーヒーの香りもステキで、飲みくちもスッキリしているにも関わらず、味の深いコーヒーでした。


この日は映画とは別料金でしたが、夕飯の時間でしたので、エビのクリームパスタをいただきました。

パスタももちもちでとってもおいしかったですよ。

サードプレイスカフェカフェ / 亀有駅
夜総合点★★★★ 4.5

カツシカーンでは、シネマかつしかイベントのできる場所を募集中です。

お気軽にお問い合わせくださいね。

2017年10月19日木曜日

[大人の亀有] 肉汁までうまい肉厚ダブルチーズバーガーを食べてきた【サードプレイスカフェ】




今回は、亀有にやってきました。

ずっと雨ですね~。

イマイチ気分の盛り上がらない毎日なので、アゲアゲな一品を食べにきました。

2016年10月27日木曜日

[大人の亀有] もっちもちのカルボナーラ、食べてみない?Thrid Place Cafe



今日は久しぶりに亀有Thrid Place Cafeにやってきました。



亀有駅南口のロータリーを超えて、ゆうろーど商店街へ入ると、間口の広いステキなカフェが目につきます。


黒塗りのファサードなのに、重厚感よりフレンドリーな雰囲気がありますね。



お店の中も統一感のあるデザイン。


おしゃれですね。


梁がむき出しな天井も、開放感とモダンな感じがあります。


今日はカルボナーラのランチをオーダーしました。


ランチは、前菜サラダ、メインディッシュそしてドリンク。


ドリンクは、グラスビールからも選べます。


もちろん今日はビールです。



カルボナーラといえばこの黒胡椒が印象的ですが、Third Place Cafeのカルボナーラのパスタは、やや太めでとってもモチモチ。


塩味の強すぎないベーコンとパスタのモチモチ感、それに黒胡椒がうまくマッチしていて、とってもうまいです。


タリオリーニかなぁ。


違ってたらすいません(汗


お店の空間が街の喧騒から離れていて、フロアにはソファもあったりして、居心地のいいカフェです。


サードプレイスカフェ
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サードプレイスカフェカフェ / 亀有駅
昼総合点★★★★★ 5.0

2016年7月22日金曜日

[大人の亀有] 亀有でゆったりとした贅沢ランチが味わえる「サードプレイスカフェ」に行ってきた。


6月半ばにオープンした「Third Place Cafe」も早いものでオープンから一ヶ月。


やっとゆっくり食べに行けました。






お店は、亀有駅南口からゆーろーどを抜けると、ひときわ広い間口のお店が見えてきます。


窓も広く、グリーンも映えるすてきなファサードですね。



ランチは3種類。


日替わりのパスタ、日替わりのピザ、そして新鮮野菜のサラダボールランチ。


どれも魅力的ですが、今日は日替わりのパスタをオーダーしました。



パスタは、タリオリーニ。


たしか、タマゴが練りこまれた麺だったと思います。


もちもちっとした食感がとても印象的で、ひと口づつしっかり味わえるパスタです。



デザートにフルーツタルトをいただきました(別料金)。


フルーツも盛りだくさんにのっているのですが、やや緩めのカスタードがフルーツとパイ生地を包んで、とても幸せな味。


亀有にはあまりない広い空間のカフェ。


店内は時間の流れもゆっくりで、ちょっと贅沢なランチが味わえます。


TEL:03-6662-9696

月  : 11:30~22:00
水-土: 11:30~22:00
日     : 11:30~21:00

火曜定休

サードプレイスカフェカフェ / 亀有駅
昼総合点★★★★★ 5.0

2016年7月14日木曜日

【2016年上半期TOP PV】[大人の亀有] 亀有におしゃれなコンセプトのカフェ Third Place cafe。本日オープン!


亀有ゆうろーどに、アメリカンテイストのカフェが本日18日オープンします。


そのお店はThird Place cafe。


間口が広くて入りやすいお店ですね。


ロゴもかっこいいですねぇ。


失礼ながら亀有っぽくないですねぇ。


でももしかしたら葛飾でいちばんコンセプトのはっきりしたお店かもしれません。


それは店名のThird Placeに込められています。


店内正面の壁に、Third Placeの意味が記されています。

In community building,
the third place is the
social surroundings
separated from the
two usual social
environments of 
home(the first place)
and the
workplace(the second place).


家でもない、働く場所でもない、第3の場所。


家にいる時の自分。パパだったりママだったりする自分。


働く場所での自分。部長だったり、◯◯担当だったりする自分。


そのどちらでもない素に戻った自分の居場所としてのカフェ。


それが第三の場所Third Placeなんですね。


みんな社会の中でいろんな役割を背負って生活しているけど、その背負っているものをおろして、ホッとできるカフェになるといいですね。





Third Place cafe

葛飾区亀有3-15-9
営業時間11:30-22:00
定休日 火曜日

2016年6月18日土曜日

[大人の亀有] 亀有におしゃれなコンセプトのカフェ Third Place cafe。本日オープン!


亀有ゆうろーどに、アメリカンテイストのカフェが本日18日オープンします。


そのお店はThird Place cafe。


間口が広くて入りやすいお店ですね。


ロゴもかっこいいですねぇ。


失礼ながら亀有っぽくないですねぇ。


でももしかしたら葛飾でいちばんコンセプトのはっきりしたお店かもしれません。


それは店名のThird Placeに込められています。


店内正面の壁に、Third Placeの意味が記されています。

In community building,
the third place is the
social surroundings
separated from the
two usual social
environments of 
home(the first place)
and the
workplace(the second place).


家でもない、働く場所でもない、第3の場所。


家にいる時の自分。パパだったりママだったりする自分。


働く場所での自分。部長だったり、◯◯担当だったりする自分。


そのどちらでもない素に戻った自分の居場所としてのカフェ。


それが第三の場所Third Placeなんですね。


みんな社会の中でいろんな役割を背負って生活しているけど、その背負っているものをおろして、ホッとできるカフェになるといいですね。





Third Place cafe

葛飾区亀有3-15-9
営業時間11:30-22:00
定休日 火曜日