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2020年3月5日木曜日

[大人の新小岩] 路地を入った先にあるステキな割烹【新小岩割烹 小楽】


みなさん、おげんきですか?

世の中はコロナ、コロナですが、今日は外出する用事があり、お昼に新小岩に戻りましたので、行きたかったお店に行ってきました。




ずっと以前からお店があるのは知っていたのですが、本日初訪問。

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お店は、新小岩駅北口を出て、蔵前橋通りまでのあいだを一本入った路地にあります。


店内は、カウンター5,6席、テーブル20席ていどあります。


ランチ、いろいろありました。エビ天丼、カキフライ、天ぷら稲庭うどん。。。

どれもうまそうです。


今日は、看板メニュー(っぽい)天丼を!

大将お一人で作っています。オーダーからちょっと時間がかかりますが、おちついた店内なので待っている感じはありません。

れんこん、なす、エビ3本、しいたけ、かぼちゃ。

具材はどれも大切り。


れんこんもかぼちゃも、厚み10ミリはありました!


サラダと香の物、お味噌汁がついています。

たれがやや甘めですが、むだのないしっかりした天丼。

これはリピ確定ですね。

新小岩割烹 小楽割烹・小料理 / 新小岩駅
昼総合点★★★★ 4.6

2019年1月24日木曜日

[大人の四ツ木] サクサクでウマウマな天丼が食べたい!【星乃】


ランチなにしよ~って思っていろいろ考えるんだけど、まずは天丼でしょ?って思うことはよくありますよね?え、ないですか?



いつもはここからはじまって、天丼じゃなかったらうーん、と悩んでいろいろバリエーションを考えるわけです、はい。

でも天丼から「星乃」さんのお店に想像が膨らんだその時点で、天丼以外の選択肢は木端微塵に消え失せるのでありました、めでたしめでたし。

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ちょうどこの日は、四ツ木駅構内の階段がすごいことになっていたので、それを見学しつつ、駅からほど近い星乃さんにお邪魔しました。


風の強い日でしたが、白い暖簾が潔い店頭。


お店の外には、今日のお昼の献立が。

むむ、煮魚、海鮮丼。。。

悩む。

いや、ここは初志貫徹、天丼で。

店内はカウンター数席と小あがり。

大将とおかみさんでやり繰りするには、ちょうどいい大きさ。


おとうふ。

味に主張の少ない豆腐に乗せられた、甘さを加えて煮詰めたたれが、このお店の味のあいさつなのかもしれません。

静かにたれの味を味わっていると、天丼の到着です。


大きめに切られた野菜は、油に負けない歯ごたえが残っていてしゃきしゃき。

えびももちろん、甘めの天丼のたれが絶妙にあいます。


最後にはデザートのアイスも。

天丼を体内に吸収すべく働いて熱くなった胃も、アイスで癒されました。

またうかがいます。

星乃天ぷら / 四ツ木駅八広駅
昼総合点★★★★ 4.5

2018年11月27日火曜日

[大人の綾瀬] 日本蕎麦人気店に突入してきたぞ!綾瀬うまい!【手打ちそば重吉】


堀切から北上すると、思ったほど近くに綾瀬があります。


綾瀬にも美味しいお店がたくさんあるのですが、今回はなかなか行く機会がなかった【手打ちそば重吉】に行ってきました。お店の読み方は「じゅうきち」です。

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綾瀬駅から徒歩7,8分。


古地図を見ると、このお店の前の道が明治時代からある道のようです。

静かな佇まいのお店ですね。


お店の外にメニューがありました。

今日はお昼の天丼セットですね(一択)

店内は、二人がけテーブル5つ、4人がけテーブル1つ、カウンター2つのみ。

この限られた空間で美味しいお蕎麦を食べるのがいいのですね。


ほんとうはカウンターは3席なのですが、1席蕎麦臼が染めておりました笑


ランチタイムだけあって、食べられるまでオーダーから15分ぐらいかかりました。

このお店、評判店ですのでお客様の来店はひっきりなし。店員さんも多くないので15分は遅くないかもしれません。

お蕎麦は細め。

かつおだしが強めに香ります。


汁を一口飲んでみると、鰹の風味が口の中に広がります。醤油は強くありませんが、味はやや甘め。

蕎麦の歯ごたえはしっかりしており、細麺なのに存在感が抜群。うまいです。


さて一方の天丼。

ごはん少なめ。具材多め。

理想的でしょ。

油がきれいで素材も新鮮。

うまいなぁ。

お蕎麦も天丼も、いろいろなところに気配りがあって、だから人気店になるのですねぇ。

2017年9月5日火曜日

[大人の東立石] もう気になって仕方がない!【魚つぐ】さんが天丼はじめたら、うまいに決まっている。




今回は天丼ですよ。

丼ものの中では、天丼がいちばん好きですね。

チェーン店の天丼は、油がちょっとどうにかしてほしいレベルなので食べませんが。

2017年3月17日金曜日

[大人の新小岩] 新小岩和食の名店で季節を味わう【新日本料理 翠祥】




今回は、このブログでもっとも掲載しているお店、新小岩『新日本料理 翠祥』です。



場所は新小岩駅北口を平和橋通り沿いに綾瀬方面に歩いて10分ほど。


お店の前に大きな一枚板の看板が出ています。


お店はカウンター10席ほどと小上がりにお座敷があります。


小上がりはテーブルの位置を自在に変えられるので、さまざな宴会にも使えそうです。


本日は、ご無沙汰してしまったご挨拶と、季節のものを食べに来ました。


お酒を頼むと、お通し的に運ばれてきます。


お通し的と書いたのは、ふつうの「お通し」のボリュームではないからです。


この小皿料理を味わえば、もうそれだけでこのお店の実力がわかるというものです。


いつも旬なものとともに、お酒がすすむ料理で、いっきにテンションがあがっていく一品です。


メニューをみるといつも、なにを頼もうか悩んじゃいます。


どれをみてもおいしそうでしょう!



今日はちょっとしたハプニングでおもったより早く切り上げなければならなくなったのですが、翠祥でときどき無性に食べたくなるこの天丼を頼みました。


この天丼、かなりボリュームがあります。


ほかにも美味しい料理がたくさんありますので、この天丼を頼むのは「無性に」食べたいときだけです。


上品な油で揚げた天ぷらに、甘すぎずどこか透明な味がするたれがほどよくかけられています。


ボリュームがあるのですが、パクパク食べちゃいます。


この日は、お土産に翠祥名物鯖の棒寿司を持ち帰りました(持ち帰り1,000円)。


長さにして30センチぐらいはあります。


これもボリュームがありますね。


肉厚の鯖に、軽く酢の効いたご飯。

ご飯には紅しょうがとしその葉が刻んでありました。

家族用に買っていったのですが、これもペロリとなくなってしまいました。


また伺いますね。


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新日本料理 翠祥割烹・小料理 / 新小岩駅
夜総合点★★★★ 4.8

2015年12月8日火曜日

[大人の四ツ木]40年続く天ぷらの「星乃」で、江戸前天丼をたべる








江戸前天丼である。


以前からどうしても訪れておきたかった四ツ木の「天ぷら星乃」さん。


今日はいいタイミングでランチタイムに伺いました。


れんこん、さつまいも、エリンギ、アスパラガス、そして海老二本。


大きめの丼に硬めのご飯。


天丼のご飯はちょっと硬めがうまい。


天ぷらに甘めのタレにがかかって、ごはんにまで染みる。


お聞きするのを忘れたけど、このタレもう40年近く使ってらっしゃるのではないだろうか。継ぎ足してきたであろう落ち着いた味になっていた。


ランチは天丼の他に海鮮丼など数種類だけど、夜は刺盛りにはじまってかなりのメニューがある様子。


広くない店内だからこそ、大将とのコミュニケーションが天ぷらに味を添える、そんな星乃さんでした。


ごちそうさまです。


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星乃天ぷら / 四ツ木駅八広駅
昼総合点★★★★ 4.0