2019年1月24日木曜日

[大人の四ツ木] サクサクでウマウマな天丼が食べたい!【星乃】


ランチなにしよ~って思っていろいろ考えるんだけど、まずは天丼でしょ?って思うことはよくありますよね?え、ないですか?



いつもはここからはじまって、天丼じゃなかったらうーん、と悩んでいろいろバリエーションを考えるわけです、はい。

でも天丼から「星乃」さんのお店に想像が膨らんだその時点で、天丼以外の選択肢は木端微塵に消え失せるのでありました、めでたしめでたし。

関連ランキング:天ぷら | 四ツ木駅八広駅

ちょうどこの日は、四ツ木駅構内の階段がすごいことになっていたので、それを見学しつつ、駅からほど近い星乃さんにお邪魔しました。


風の強い日でしたが、白い暖簾が潔い店頭。


お店の外には、今日のお昼の献立が。

むむ、煮魚、海鮮丼。。。

悩む。

いや、ここは初志貫徹、天丼で。

店内はカウンター数席と小あがり。

大将とおかみさんでやり繰りするには、ちょうどいい大きさ。


おとうふ。

味に主張の少ない豆腐に乗せられた、甘さを加えて煮詰めたたれが、このお店の味のあいさつなのかもしれません。

静かにたれの味を味わっていると、天丼の到着です。


大きめに切られた野菜は、油に負けない歯ごたえが残っていてしゃきしゃき。

えびももちろん、甘めの天丼のたれが絶妙にあいます。


最後にはデザートのアイスも。

天丼を体内に吸収すべく働いて熱くなった胃も、アイスで癒されました。

またうかがいます。

星乃天ぷら / 四ツ木駅八広駅
昼総合点★★★★ 4.5

2019年1月16日水曜日

[大人の堀切] これがチキン南蛮だ!足立市場のうまいところが凝縮している店【居酒屋みっちゃん】


本日は、堀切です。



堀切はラーメンのイメージも強いですが、どっこい居酒屋さんのつまみもクオリティが高い!

その代表格的なお店が居酒屋みっちゃんですね。

関連ランキング:居酒屋 | 堀切菖蒲園駅

堀切菖蒲園駅から線路土手沿いにお花茶屋方面に戻ること徒歩3分。


赤い提灯が目印です。

うまいことはわかっているので、提灯を見ただけでワクワクですね。

店内はお座敷、カウンター、テーブルで30名程度。

女将の笑顔がまたいい。

本日はカウンターです。


本日のお酒は、黒霧島。

このお酒を作っている霧島酒造は宮崎県にありますね。この後に出るチキン南蛮も宮崎が名物であります。

食べるものはいろいろ頼みましたよ。

アボガドサラダ
もうね、サラダからうまい。
アボガドだけじゃなくて素材は新鮮なのだけど、油と胡椒とあとなんだろうなぁ旨味の深いドレッシングが後を引きます。


刺身盛り合わせ。
みっちゃんのお魚は足立の市場。
どれもはずれなく新鮮。

クリームコロッケ
油もきれいで、揚げ物もサクサク。


すっごいうまし。

チキン南蛮
ちゃんに来たら、マストで食べてほしいのがこのチキン南蛮。

宮崎県の名物ですね。

みっちゃんのチキンはとてもやわらかかい。


タルタルソースもうまいのだけど、やっぱりチキンのやわらかさ、油のすっきりさが、ちがいます。

いままで食べたチキン南蛮でもっともうまい。

もうちょっと近かったらなぁと思いながらも、できるだけ通いたいお店です。


居酒屋みっちゃん居酒屋 / 堀切菖蒲園駅
夜総合点★★★★ 4.7

2019年1月14日月曜日

[大人の西新小岩] 新小岩北口の隠れ家的うまい店【川久保酒房 うめ吉】


世の中は三連休の最終日。

どこか食べに行こうと思っても、いろいろやっていないお店もあったりして、たどり着いたのはこちら。

関連ランキング:居酒屋 | 新小岩駅

うめ吉さんを訪れるのはなんと3年ぶり。前回の記事はこちらでどうぞ。


お店は、新小岩駅北口から新小岩公園へ抜ける道にあります。新小岩公園といえばフードフェスタですね。あの会場への道すがらにあります。

店内はカウンターと4人掛けテーブルで30席ほど。

笑顔の店長が迎えてくれますよ。


うめ吉は、日本酒も豊富。

今回は、田酒の菊久泉。飲みやすくて、お米のすっきり感がきもちいいお酒。


前回の訪問で、お料理が丁寧なイメージのあるうめ吉さん。

お刺身三種盛り
お店でも思ったのですが、これ4種ですね。

焼き鳥盛り合わせ
一人で食べたんじゃないですからね!

貝柱と長芋明太のとろろチーズ焼き
薄めの塩味が明太とあいまって、絶妙。お酒が進みます。


ふとした拍子に、橋袋を裏返してみたら、なんと「富士山橋置き」でした。


できあがりはこんなかんじ。

外国人にウケそうですね。

うめ吉のご主人は、鰻職人でもあります。

次回は鰻を堪能したいですね。

酒房 うめ吉居酒屋 / 新小岩駅
夜総合点★★★★ 4.5