2016年2月24日水曜日
[大人の立石] うまい竜田揚だなぁ。噛むほどに、噛むほどに旨さを実感。
今日のランチはがっつり食べたいなぁ。
肉だな、肉。
お肉といえば思い出す、一件の宿題店。
立石、葛飾区役所前の「毘沙門」だ。
良い評判しか聞かないお店なので楽しみにしていきました。
まずもって場所がいいですね。区役所の前。
実際、お昼12時を過ぎたら瞬く間にお店が一廃になってしまいました。
人気店ですね。
お店の前に来るまでなにを食べようかと悩んでいましたが、お店の前に来て心は決まりました。
「毘沙門といえば竜田揚」
自信があるようです!これは期待!
今日のランチは竜田揚定食に決定です。
あまり時間をおかずに立田揚定食が来ました。
ゴルフボールより大きい鶏の立田揚が5つ。
キャベツ、マカロニサラダ、お新香。
ご飯とお吸い物。
ちなみにこのお吸い物は、つみれ汁。竜田揚げの油っぽさがつみれ汁で流されていきます。なんだかうれしい。
この竜田揚げ。絶品ですよ。
まず鶏肉の存在感。肉厚なのはもちろん、その弾力性。揚げた後のジューシー感。鶏肉の料理だということを強く感じさせます。
そして衣。生姜が効きすぎず、鯵が濃すぎず、控えめ味。
なのに鶏肉のジューシーさと対象的なサクサク感。
噛むたびにクリスピーな味がする衣。
噛むたびにジューシーなうまみが出る鶏肉。
この2つがみごとに組み合わさった竜田揚げ。
うまいです。
ごはんも進みます。
つみれ汁を飲むと口の中がリセットされてまた、竜田揚に箸が伸びる。
お腹いっぱいになってもまだ食べたくなる、いい意味でトンデモナイお店でした(笑
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2016年2月23日火曜日
[大人の立ち呑み] なんだか呑み足りな〜い!というときに呑みに行くのはどこ?
今日は新橋で仕事の後に飲みに行きました。
行ったのですが、なんだか仕事の話になっちゃって、盛り上がらなくて。
帰りの道すがら、なんか呑み足りないなぁ、というわけで、行ってきました「でかんしょ」。
でかんしょはこう見えても(どう?)、都内5店舗の立ち呑みチェーン店です。
池袋、巣鴨、錦糸町、亀戸、そして新小岩。
どこもディープなイメージがありますね。
立石とか新橋とかにも支店があったらいいですね。
さて、新小岩の「でかんしょ」は、新小岩駅南口クッターナビルの裏、声優の並びにあります。
駅から遠くないのも魅力ですね。
今日も提灯だけじゃなく看板も真っ赤に輝いています。
でかんしょの特徴は「回数券」。
50円の回数券を22枚買って1,000円。100円お得になっています。
回数券ではなく現金でも飲めます。
この回数券がクセモノ。
一度買うと、きっかり22枚使ってお店を出ることはありません。
よほど几帳面な方は、22枚使い切るかも知れませんが、几帳面に飲んでても楽しくないですよねぇ。
そんなわけで、回数券で飲むと、お店を出た時数枚回数券が残っているものです。
また何日か過ぎて、「どこ飲みに行こう?」と悩んだ時お財布にこの回数券がお店に誘うわけです。
そしてお店で回数券が足りなくなって、また1,000円分買ってしまう。。。
この回数券クセモノですよ。
今日は時間が遅く23時を過ぎていましたので、お客さんはあんまりいませんでした。
いつものとおり、チューハイ(200円)とマカロニサラダ(150円)を頼みました。
焼き物や煮物もいろいろありますが、頼んですぐ出てくるものも決まっています。私はいつもこのマカロニサラダをアテに飲み始めます。
お店のメニューはすべて壁に貼ってあります。
カウンターの上にずら〜〜〜っと並ぶメニュー。数えたことはないですが50種類ぐらいはあるのではないでしょうか。
お酒もチューハイ、ビールから日本酒、芋焼酎までいろいろあります。
このお店で飽きることは、きっとありません(笑
そして頼んだもう一品は厚揚げ(350円)。
これでチューハイもういっぱい(200円)。
この厚揚げ、150mm x 200mm x 40mmぐらいあります。
けっこう大きいです。
八等分されていて、すりおろししょうがと刻みネギがついています。
焼けたての熱いところを、ハフハフ言いながらたべます。
うまいです。
今日はシメの飲みなので、これでおしまい。
計算してみたら、これで900円。
また回数券余っちゃった。
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行ったのですが、なんだか仕事の話になっちゃって、盛り上がらなくて。
帰りの道すがら、なんか呑み足りないなぁ、というわけで、行ってきました「でかんしょ」。
でかんしょはこう見えても(どう?)、都内5店舗の立ち呑みチェーン店です。
池袋、巣鴨、錦糸町、亀戸、そして新小岩。
どこもディープなイメージがありますね。
立石とか新橋とかにも支店があったらいいですね。
さて、新小岩の「でかんしょ」は、新小岩駅南口クッターナビルの裏、声優の並びにあります。
駅から遠くないのも魅力ですね。
今日も提灯だけじゃなく看板も真っ赤に輝いています。
でかんしょの特徴は「回数券」。
50円の回数券を22枚買って1,000円。100円お得になっています。
回数券ではなく現金でも飲めます。
この回数券がクセモノ。
一度買うと、きっかり22枚使ってお店を出ることはありません。
よほど几帳面な方は、22枚使い切るかも知れませんが、几帳面に飲んでても楽しくないですよねぇ。
そんなわけで、回数券で飲むと、お店を出た時数枚回数券が残っているものです。
また何日か過ぎて、「どこ飲みに行こう?」と悩んだ時お財布にこの回数券がお店に誘うわけです。
そしてお店で回数券が足りなくなって、また1,000円分買ってしまう。。。
この回数券クセモノですよ。
今日は時間が遅く23時を過ぎていましたので、お客さんはあんまりいませんでした。
いつものとおり、チューハイ(200円)とマカロニサラダ(150円)を頼みました。
焼き物や煮物もいろいろありますが、頼んですぐ出てくるものも決まっています。私はいつもこのマカロニサラダをアテに飲み始めます。
お店のメニューはすべて壁に貼ってあります。
カウンターの上にずら〜〜〜っと並ぶメニュー。数えたことはないですが50種類ぐらいはあるのではないでしょうか。
お酒もチューハイ、ビールから日本酒、芋焼酎までいろいろあります。
このお店で飽きることは、きっとありません(笑
そして頼んだもう一品は厚揚げ(350円)。
これでチューハイもういっぱい(200円)。
この厚揚げ、150mm x 200mm x 40mmぐらいあります。
けっこう大きいです。
八等分されていて、すりおろししょうがと刻みネギがついています。
焼けたての熱いところを、ハフハフ言いながらたべます。
うまいです。
今日はシメの飲みなので、これでおしまい。
計算してみたら、これで900円。
また回数券余っちゃった。
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2016年2月22日月曜日
[大人の立石] 濃厚なコラーゲンたっぷりの鶏スープが太麺によく合う。具も一つ一つていねいに作られたラーメン「麺屋 黒門」。
なかなかラーメン屋さんが出てこない「大人のかつしか探訪」ですが、今日は立石のラーメン屋さんです。
立石駅から区役所方面に歩いて、ちょっと路地に入るとお店の外面から黒い「麺屋 黒門」があります。場所は宮田ジムの隣、と言ったほうがわかりやすいかもしれません。
お店に入ると、食券を買って注文するシステム。
初めてのラーメン屋さんでは「全部のせ」を頼むことにしているのですが、そんなメニューがなかったので、今日は「濃厚鶏そば」をお願いしました。
まずは、スープ。蓮花で掬った重さでわかるぐらい濃厚な鶏のスープ。白濁したスープは丁寧に作ったことがよくわかる、濃いけどすっきりしたスープ。
麺は太麺。
浅草開化楼の麺だそうです。
浅草開化楼といえば、六厘舎の麺を担当していることで有名ですね。それと、製麺師の不死鳥カラスさんが有名ですね。
コシがあって、スープに負けずにその存在を主張します。食べごたえがあります。
乗っている具材も、鶏、鶏、鶏のオンパレード(死語?)
鶏つくね
鶏チャーシュー
煮玉子
鶏ワンタン
豚チャーシュー(鶏じゃなかったw)
どれも丁寧な仕事がわかる味。一つ一つ割烹料理を食べているような上品な味。これがまた濃厚鶏スープと太麺に合う。
きっと女性にも人気のある味だと思います。
次回はつけ麺食べてみようかな。
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