2017年8月4日金曜日
[大人の立石] 魅惑の7文字「ニンニクタツタ」。ジューシーでカリッと揚がった竜田揚を食べる【毘沙門】
先日、かつしかFMさんに呼ばれてラジオの収録でした。
番組の皆さんがとても上手にリードしていただいたので、あまり緊張せずに収録を終えることができました。
しかし終わってみると、慣れない出来事だけにそれなりに疲労感がありまして。
「これはがっつり食べてパワー回復!」とばかりに、【毘沙門】さんにやってきました。
場所はまさに区役所の横。
「竜田揚げうまいよ」と、あちこちから聞いていましたので、行かない訳にはいきません。
店内はカウンターとテーブルで30席弱。
ランチオープンの11時30分に入店しましたのでまだガラガラでしたが、お店を出ることには満席の人気店でした。
ランチメニューはこんなにたくさん!
パワー回復に来ましたので、ここは「ニンニク竜田定食」。
ほどなくしてやってきました「ニンニクタツタ」!
ゴロゴロした鶏肉とサラダ。ご飯とお味噌汁、お漬物がついています。
ニンニクとアブラの香ばしい匂い。
ジューシーなお肉が、カラッと揚がっています。
口の中で広がる肉とアブラが食欲を引き立てます。
うまいぞ。
ガツガツ食べちゃいました。
ランチいろいろ制覇したいなぁ。
またきまーす。
毘沙門 (居酒屋 / 京成立石駅、お花茶屋駅、青砥駅)
昼総合点★★★★☆ 4.7
2016年2月24日水曜日
[大人の立石] うまい竜田揚だなぁ。噛むほどに、噛むほどに旨さを実感。
今日のランチはがっつり食べたいなぁ。
肉だな、肉。
お肉といえば思い出す、一件の宿題店。
立石、葛飾区役所前の「毘沙門」だ。
良い評判しか聞かないお店なので楽しみにしていきました。
まずもって場所がいいですね。区役所の前。
実際、お昼12時を過ぎたら瞬く間にお店が一廃になってしまいました。
人気店ですね。
お店の前に来るまでなにを食べようかと悩んでいましたが、お店の前に来て心は決まりました。
「毘沙門といえば竜田揚」
自信があるようです!これは期待!
今日のランチは竜田揚定食に決定です。
あまり時間をおかずに立田揚定食が来ました。
ゴルフボールより大きい鶏の立田揚が5つ。
キャベツ、マカロニサラダ、お新香。
ご飯とお吸い物。
ちなみにこのお吸い物は、つみれ汁。竜田揚げの油っぽさがつみれ汁で流されていきます。なんだかうれしい。
この竜田揚げ。絶品ですよ。
まず鶏肉の存在感。肉厚なのはもちろん、その弾力性。揚げた後のジューシー感。鶏肉の料理だということを強く感じさせます。
そして衣。生姜が効きすぎず、鯵が濃すぎず、控えめ味。
なのに鶏肉のジューシーさと対象的なサクサク感。
噛むたびにクリスピーな味がする衣。
噛むたびにジューシーなうまみが出る鶏肉。
この2つがみごとに組み合わさった竜田揚げ。
うまいです。
ごはんも進みます。
つみれ汁を飲むと口の中がリセットされてまた、竜田揚に箸が伸びる。
お腹いっぱいになってもまだ食べたくなる、いい意味でトンデモナイお店でした(笑
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