寒かったり、暖かかっり。
なかなかはっきりした春になりませんが、今日は風もなく日差しも強かったので、久しぶりにチャリで柴又のLuna e Dolceのピザを食べに来ました。
ランチは11時30分開店のお店。柴又には11時頃に着いてしまったので、柴又帝釈天のお参りもしてきました。
帝釈天には読経一千部成就の柱が建っていました。つい先日建った柱のようでした。
Luna e Dolceさんは、この帝釈天から歩いて5分の好立地。
この1年でその知名度を一気に挙げて、お客様もひっきりなしです。
今週は春らしく、
モッツァレラチーズ
春キャベツ
釜揚げしらす
ナポリピザの楽しみは、具材の組み合わせが産む味の楽しみ。
春キャベツは、熱を通して甘味が増していて、口の中で大きな存在感を出してきます。
これに釜揚げしらすの潮味とモッツァレラチーズが絡んで、春の味が広がります。
今回もうまい。
このナポリピザマジックがいつも楽しくて通ってしまいます。
またランチメニューが変わったら、来てみよう。
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