今回はちょっとしたお祝いごとがあって新小岩翠祥へ。
桜の季節にはなったものの、満開からあまりよい天気が続かず、そのぶん華を愛でられる時間が長くなった気がしますね。新小岩駅北口から翠祥に向かうには、平和橋通りを堀切方面に向かってたつみ橋交差点を渡ります。
その一角に背の高い7本の桜の木がとても綺麗に咲いていました。
新小岩駅北口から歩いて5,6分。
駅に近くないだけに、ひっそりと隠れた名店的なお店だと思っていたのですが、最近は味に敏感な皆さんに広まってきたようで、本日も満席でした。
そろそろ、事前に予約しないと入れなくなりそうな勢いです。
うれしいことですね。
さて今日はお祝いでもありコースでお願いしました。
右上はホタルイカの燻製。噛むほどに味の染みる一品。
つぶ貝をクルクルっと回しながら、コースの料理を待ちます。
やっぱり白子はポン酢ですっぱ目に食べるのがおいしいですね。
お酒のアテとして申し分なく、ちょっとづつ食べていました。
中央は太刀魚を炙ったもの。
ほかに桜鯛、地だこ、赤貝、烏賊は墨イカかな、などなど。
ぜんまいもおいしかったです。
焼き魚は、鱒。
川魚はあまり好きではなかったのですが、さすが翠祥さんです。川魚の臭みは全くないし、とてもおいしくいただきました。
不思議ですねぇ。
最後は〆にご飯をいただきました。
いつ行っても満足できる翠祥さん。
今日もありがとうございました。
まもなく一周年ですね。
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