2016年11月11日金曜日

[大人の検定] ポッキーの日!って言った人だれ~~~。11月11日はあの日!





過去の「葛飾検定」はこちら


「立ち飲み日」って聞いたことがある人もいると思います。

数字の11と11の形が人が集って立ち飲みをしている様に似ていることから 立ち飲みをこよなく愛す、有名ブログ「東京居酒屋名店三昧 」(東京書籍)の著者である作家の藤原法仁氏と有名ブログ「居酒屋礼賛」の浜田信郎氏が発起人として制定。
2010年に正式に「11月11日」を「立ち飲みの日」として日本記念日協会に申請・登録を果たしました。(「立ち飲みの日」ブログ) 



Twitter立ち飲みの日事務局

第27問:立ち飲みの日って何月何日?


の正解は上にもある通り、11月11日ですね。


1が集まっている様子を、人が立ち飲みをしているように見立てるなんて、じょうずですね。







さて、上の引用にも出てきたブログ「酔わせて下町」。最近は更新が内容でちょっと残念ですね。


書籍はこちら。東京の名店がほとんど網羅されてるっぽいですね。


一方のブログ「居酒屋礼賛」は健在ですね。niftyのサーバーというところがなんとも歴史を感じさせます。


カテゴリーわけもきっちりなさっていて、浜田さんのご性格が出ている感じ。


立ち飲みといえば、酒屋の「角打ち」を想像しますね。


「飲食店免許がないからサービスができないので椅子が出せない」という実にお役所チックな理由から立ち飲み文化ができているのもなんとなく日本っぽいかも。


wikipediaにこんな記述がありました。
鳥取県から島根県の東部にかけては、「たちきゅう」と呼ばれている。「立ったまま、きゅうっとやる」ことが語源といわれる。

地方によって言い方もいろいろですね。


2016年11月3日木曜日

[大人の新小岩]チャーシューも!煮玉子も!そしてワンタンまで!「一颯 」で全部入りを食べる。




今回は新小岩南口の人気ラーメン店「一颯」に行ってきました。


IBUKIと読みます。


永福町大勝軒系の流れをくむ、中華そばを食べてきました。



新小岩駅南口を平和橋通り沿いに歩いて行くと、左手にお店があります。


いつも自転車で行くのですが、ときどき「アレッ通り過ぎちゃったかな?」と思うほどビルの一階に溶け込んだ外観。


控えめで黒い看板も律儀なラーメンそのままです。


食券を買うシステム。


あまりラーメンを食べない私は今回、お店の名前がついた「いぶきらーめん」にしました。


大、中、小と3種類あります。


中を頼んだのですが、もしかしたら女性は小でも十分かもしれません。


それくらい中盛も量がありました。



まだ12時前だったこともあり、ほどなく運ばれてきました。


煮干しの出汁の匂いがうまさを主張します。


チャーシュー、煮玉子、そしてワンタン。


お店の名前が入っただけあって、全部入りです!


麺は細麺で食べやすい。


少し柔らかめでなんとなく優しい味。


煮玉子。

1/2個入っています。

チャーシューは薄く切ってありますが、きっとスープとの相性を考えてのことでしょう。煮干し出汁の醤油スープに浸されて、肉の味がはっきりするチャーシューです。


そしてワンタン。


透き通るように薄いワンタンの皮に包まれた餡。


れんげに乗せて啜るとひと口で入ってしまう柔らかい味。


全体的にやわらかーい、優しい味のラーメンです。


煮干しスープもエグみを感じさせない、どちらかというと上品な味。


次回はチャーハンもオーダーしてみます。

一颯ラーメン / 新小岩駅
昼総合点★★★★ 4.0

2016年11月2日水曜日

[大人の新小岩] 新小岩駅南口で中華料理食べるならココ!今日はレバニラ炒め


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新小岩駅周辺には何件かおいしそうな中華料理屋さんがあるのですが、私のお気に入りはココ「大三元」。


新小岩駅南口を平和橋通りにそって江戸川区役所方面へ歩くこと5,6分。



赤い看板の外観が目立つ「大三元」があります。


このお店は間口に比べて奥行きが広く、カウンター12席、テーブル9卓に加え、10人程度が使えるテーブルを備えた個室もあります。




今日はランチの中から、レバニラ炒め定食を選びました。


ご飯、スープのほかに、サラダ、唐揚げ、浅漬、杏仁豆腐がついてきます。


以前はもっと小皿が多かったような気がしましたが。。。



レバニラは、やや甘辛く味付けがされています。


柔らかくて大きなレバ、もやし、ニラ、たまねぎ。


オーソドックスなレバニラなのになんだか懐かしい味。


甘辛いのでご飯もすすみます。




そうそう。新小岩の深夜族にとって、夜中のオアシスだった大三元ですが、営業時間が変わっていました。


飲んだ後に頼りにしていた皆さん、気をつけて。

中国料理 大三元中華料理 / 新小岩駅
昼総合点★★★★ 4.0