2016年4月3日日曜日

[大人の隠れ家]  あまりにもおいしいので、店名は勝手に自主規制させていただきました。


今回は葛飾区のお店ですが、諸般の事情でお店の名前を自主規制のお店!




お店自体も入り口がわかりづらく、駅に近いわりには隠れ家的。


静かなカウンターあり、お座敷の大きめのテーブルありのマルチなお店です。


おまかせでお願いすると、はじめて烏賊のお作りが出てきました。


新鮮でとてもおいしい烏賊でした。


この烏賊、後から出てくる一品の予告編だったのです。



トップ画像の揚げ物は「うまか揚げ」という一品。


お肉とキャベツを巻いて揚げたものですが、これうまい。


キャベツが春キャベツでその甘さが味を高めています。


これは「肉巻き谷中」という一品。


谷中しょうがに肉を巻いて焼いたもの。


なにもつけずに、そのままでおいしい。



「げそわた焼き」


さっきの烏賊のお作りから「げそわた焼き」が出てきました。


このわたを崩して、ちびちび日本酒とともに食べると最高。


これはここに来たら食べないと!の一品ですね。


今回はわけあってお店の名前が出せませんが、ぜひまた訪れたいお店です。

2016年4月2日土曜日

[大人の新小岩] 雑踏の中で呑みたい時、あるよね。立ち呑み「でかんしょ」新小岩店


静かに飲みたい時もある。


でもざわざわした雑踏の中で呑みたい時もあるよね。



そんな時は「でかんしょ」に行く。


新小岩駅を南口に出て、クッターナビルを抜ける。


駅から歩いて2分。


赤いちょうちんと赤い看板に誘われて「でかんしょ」に入る。


午後7時。


立ち飲みの「でかんしょ」は、お客さんでいっぱい。


狭い店内でワイワイガヤガヤ。テレビが付いているけど、音声なんて聞こえない。


大きな声で注文を通す声が響く。


チューハイとマカロニサラダをオーダー。


ひと口飲んだところから、もう雑踏の中のひとりになれる。


マカロニサラダをはじめに頼むのは、焼き物などは出てくるのに時間がかかるため。


今日一日の出来事を振り返りながら、チューハイを喉に流す。


いろんなことを自分の中で整理してリセットしていく時間だ。


自分の中では、反省会というよりは明日への戦略ミーティングだ。

これをやるまえに、こっちに話しておいたほうがいいよな。
っていうことは、あれから手を付けておくか。みたいな。

チューハイで刺激されて、腹が減ってくる。


そろそろ焼き物があがってくる頃。


つくね、レバー、厚揚げ、コロッケ。


来るたびに回数券と引き換える。


ここの中国人の店員さんは、商売を心得ている。


料理をオーダーしても「はい」しか言わないのだけど、この回数券を買う時だけニコッとして「ありがとうございます」と言う。


そんなことを心で思いながらも、料理が来るたびに「ありがと」と言って箸を伸ばす。


お店にとっての満足ポイントは回数券の販売で、お客にとっての満足ポイントは食べ物が目の前に来た時なんだな。

ふむふむ。


酔いが回ってきたので、そろそろ帰ろう。


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でかんしょ居酒屋 / 新小岩駅
夜総合点★★★★ 4.5

2016年4月1日金曜日

[大人のまとめ] 3月、爆発的に読まれた記事3本はこちら!

3月に「爆発的に」読まれた記事3本を紹介しますね。

白鳥、立石、堀切と葛飾の中でも渋いところの記事がよく読まれました。

しかし毎月一番読まれた記事がグルメ記事じゃないということころが、感慨深いですなぁ。




1位[大人の東京大空襲]白鳥の高射砲陣地跡は現在も残っているようです。心当たりありませんか?

この記事は、葛飾区白鳥に第2次大戦末期に使用した高射砲陣地が残っているというお話でした。






朝10時から飲める店。店内でも食べれるし、お惣菜を買って帰ることもできます。いろいろ万能なお店でした。

あっさりしているのにおいしい。老舗タカノは不滅です!