［大人の四ツ木］行列のできるうどんやさん「賞讃」で、今日から始まった「坦々うどん」を食べてきた！

まずは見よ！この勇姿を。


最近寒くなってきましたね〜。冬本番ももう目前。そんな寒い冬空の下、手袋してチャリ漕ぎながら


「お昼ごはんどうしようかな」


なんて考えていれば、自然と答えは出てくる。

今日は賞讃の讃岐うどんだ。これしかない。


ここのうどんは、本気の讃岐うどんだ。


もちもちした麺。弾力性があるのに歯ごたえもあって、こんなにつるつるの麺にはなかなか出会えない。








トッピングできる具材もたくさんあるのだけど、今日からはじまった冬メニューがあるというので、「坦々うどん」をお願いした。



うどんの上には、豚肉、もやし、などとともにチーズがトッピングされている。


これらの具材はもとより、やや辛めの坦々スープがうまい。コクがあり、しかし主張しすぎず、うどんや具材との絡みが計算されている。


食べるごとに体が暖かくなり、これは冬のランチにはもってこいですね。


賞賛には「元気玉」という半熟卵があり、この坦々うどんにトッピングしたら、辛味と卵のとろみがうまくマッチする気がした。


次回は元気玉トッピングしてみよう。



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［大人の堀切菖蒲園］冬桜の咲く堀切園は冬の準備をしていた。

冬桜をご存知だろうか。


春に咲く桜と違って、11月頃から咲き始める冬の桜。


山桜と豆桜を交配してできたこの品種は、有名なところでは寒緋桜などがあります。


堀切菖蒲園には、菖蒲田のそばの沿道沿いに、4,5本の冬桜が花を咲かせています。

品種的には十月桜だろうか。青空と、冷たく澄み切った空気のもとで、薄いピンクの桜の花が映えていました。


調べてみると、寒桜が見れる公園はあんまりないのですね。関東地方では群馬県藤岡市の桜山公園に7,000本の寒桜が植わっているようですが、ほかには埼玉県の城峯公園の600本が有名なようです。城峯公園には夜のライトアップもあります。綺麗そうですね。




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さて季節は12月。堀切菖蒲園では、松の木にこも巻や雪吊りの準備がはじまっていました。


堀切菖蒲園は旧曳舟川と荒川に挟まれた位置にあり、いまでこそ荒川沿いに高速道路が走っており走る車の音が絶えませんが、それさえ我慢できれば、こんな高い空の晴れた日、冬支度の始まった庭でゆっくりするのも良いかもしれませんね。

［大人の新小岩］ 帰りが遅くなっちゃったので、新小岩日本料理『翠祥』さんの「鯖の棒寿司(1,000円）」をお持ち帰り。

棒寿司を「翠祥」さんの白菜漬とともに

共働きなので、二人して帰宅が遅くなっちゃって


「夕飯どうしようか～」


ということがときどきあります。


外食、という手もあるのですが、ゆっくり家で食べたいのなら、


新小岩の絶品日本料理「翠祥」さんの棒寿司のお持ち帰りがおススメ。


新鮮な棒寿司を、一口サイズに切り分けてくれているので、家に帰ってすぐに食べられます。


味は、お店でオーダーしてから作ってくれていますので、もちろんまちがいなし。







家で翠祥の味が楽しめるなんて、ぜいたくですね。


税込1,000円なのもうれしいですね。





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