[大人の堀切] 堀切の隠れ家的日本蕎麦「人と木」で温かいにしんそばを食べる

寒い日が続いています。


こんな時は温かいお蕎麦が食べたいな〜、なんて思っていたら自然と足は堀切菖蒲園駅の駅へ。


今回は堀切菖蒲園駅すぐの隠れ家的日本蕎麦の店「人と木」です。

堀切菖蒲園駅北側の住宅街の中にある「人と木」は、はじめて訪れた時には「この辺にお店あるのかなぁ」と思うような場所でしたが、それがまた隠れ家的魅力なのかもしれません。

この日は寒かったので、日本酒から。真名鶴いただきました。


一緒についてくるこの味噌だけでも飲めるのですが、今回は夕飯時でもありましたので、あてに「蕎麦屋さんの玉子焼き」を。

この4切れ。ちょっと一人分には多いかもしれませんが、おいしいし、お腹すいていたのもあって、箸が進みます。


玉子のふわふわ感とは裏腹にずっしりした玉子焼きです。

玉子焼き食べながら、真名鶴を呑む。


うまいです〜

そしてまた玉子焼きを。

そろそろなにか食べようかな、と思って見ると「なべ焼きうどん」の文字が。


こんな寒い日にはぴったりの料理ですが、せっかく「人と木」に来たのですから、お蕎麦が食べたい。


そう思って「温かいにしんそば」をお願いしました。

運ばれてくるやいなや、にしんの甘露煮の香りがテーブルを包みます。


お汁を飲むと、甘露煮の味が滲み出ていい味になっています。


にしんそばと言えば、江差の横山家が有名ですが、「人と木」のにしんも厚みがあっておいしく煮こまれています。


食べ終わると、体も心もほかほかに。


また来ますね〜〜

人と木

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人と木 （そば（蕎麦） / 堀切菖蒲園駅、堀切駅）
夜総合点★★★★★ 5.0

[大人の水元] 長年地元に愛されてるラーメン屋さんに挨拶してきた「ラーメン天華」

今回は、「葛飾区の区境を歩く」の見学を兼ねて、水元公園に来ました。


水元公園といえば、ラーメン天華！！


というわけで午前中から行ってきました。


ラーメン天華は、岩槻橋の交差点にあります。


いまでこそ交差点ですが、1965年頃までは小合溜(水元公園)から東京理科大前の交差点を過ぎてJRの高架をくぐる道は、用水路でした。


その用水路はJRの高架を過ぎてから新宿の宿場町を抜け、現在は東井堀の親水公園となっている道へとつながっていました。


その水元公園から出る岩槻橋(橋があったのですねぇ）にあるラーメン天華は、とっても目立つ場所にあります。

初めて入るラーメン屋さんなら味噌ラーメンを頼むって決めているのですが、ラーメン天華は入る前から、こんなポスターが！

「35年継続熟成！」


期待が持てますね〜

もちろん頼んだのは「天華味噌ラーメン＋ライス 700円」


もうね、味噌ラーメンが来た時から、スープの香りがいいんです！


一口飲むと、35継続年熟成の味噌とにんにくの味がうまい具合にマッチしています。

麺は太め。


スープ勝負のラーメンには、太めの麺が合いますね。

チャーシューは、多くの店が単独で旨さを主張しますが、ラーメン天華のチャーシューはスープにとってもよく合います。

そして煮玉子。


次回は黒ゴマ味噌ラーメンにしてみようかな〜

ラーメン天華 水元店

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ラーメン天華 水元店 （ラーメン / 金町駅、京成金町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

[大人の水元] 上質な時間が流れる喫茶店が水元公園にありました「珈琲達磨堂」

水元公園散策の帰り道。


ちょっと休憩！って思ったら「珈琲達磨堂」を発見。

珈琲達磨堂は岩槻街道沿いに大きな看板と大きな石の達磨さんがいるので、すぐにわかりますよ。


岩槻街道沿いといえば、江戸の頃から水元周辺で一番栄えていたところ。


昨年の「一丁目一番地(27)」でも取り上げたエリアですね。

歴史のある水元小学校も近く、今でも古い木造校舎が残されています。

そんな岩槻街道沿いの「珈琲達磨堂」。


大きな屋根の2階建ての建物です。

中に入ると、この二階屋、吹き抜けでした。


クラッシクの室内楽が流れる店内。

壁に嵌めこまれたステンドグラス。


アンティークな置物が、所狭しと並んでいます。


外の喧騒とは雰囲気が一変する店内。


落ち着いた、静かな時間が流れています。


ほかにもお客様がいたのですが、図書館のように静かな店内には、マスターの珈琲を入れる音だけが響いていました。

メニューにも達磨さんの絵が。

飲み物も食べ物も、いろいろあります。


お店のこだわりは、お店紹介文にも出ています。

当店では、珈琲豆が本来持つ甘味の要素を最大限引き出す様抽出を行なっております。

「苦過ぎず、酸っぱ過ぎず、仄かに甘い珈琲」 その味わいは、冷めてからでも美味しくお召し上がり頂けると思います。

また、自家製のケーキやピザ、その他の軽食類や当店オリジナルの地ビール等もご用意させて頂いております。

古民家材の梁の下、アンティーク照明やステンドグラスが織り成す灯の空間で寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。(食べログ）

珈琲は達磨堂ブレンド、そして小豆とホイップクリームのトーストを頼んでみました。

珈琲は、まさに「苦すぎず酸っぱすぎず」。


豆の美味しさが丁寧に引き出されています。


飲んだ後、珈琲の心地よい余韻が残ります。


トーストは柔らかく、サクサクに焼かれていました。


小豆とホイップは、冷たく冷やされていて、トーストの温かさとのコンビネーションが抜群。


小豆も砂糖ではなく小豆本来の甘さが生かされていて、しつこさがありません。


丁寧に作られていることがわかるので、食べる方も一口一口丁寧に食べたくなりますね。


雰囲気のあるお店なので、ドラマなどの撮影も多いようです。


有名な方々の色紙がたくさん飾られていました。


忙しい毎日のなかで、ちょっとだけホッとできるような時間と場所。


そんな上質なお店が水元公園にありました。

珈琲達磨堂

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珈琲達磨堂 （喫茶店 / 金町駅、京成金町駅、八潮駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5