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2016年10月12日水曜日

［大人の四ツ木］今回は「特製ベジ豚骨魚介つけ麺」　なんだか出汁も全部入り！「中華麺家まんまる」

私はあまりラーメン系を食べないんですよ。

そんな私が、今年だけで5回通っているお店があります。

中華麺家まんまる　です。

京成四ツ木駅から伸びる商店街を、水戸街道方面にずーっと歩いていくと右手にあります。

今回は夜に訪れましたので、外観写真もやや暗め。

5，6人座れるカウンターと、4人掛け程度のテーブルが4つぐらいの、大きくないお店です。

中華麺家まんまるでお勧めする料理の一つが、餃子。

柚子胡椒で食べます。

皮に穴をあけて、柚子胡椒をうまく中のあんにたどり着かせてから食べるのがお気に入り。

柚子胡椒のちょい辛めがビールにあいます。

今回頼んだのはコレ。

「特製ベジ豚骨魚介つけ麺」

まんまるの麺は、太麺がすきです。

太いほうが、つけ麺のつけ汁によく絡みますね。

麺には、チャーシュー、たまごが二つづつのっています。

食べごたえがある量です。

つけ汁は、もちろん豚骨と魚介のハーモニー。

ラーメン系をあんまり食べない私がはまったのは、このつけ汁。

そして今回は、ほのかに甘味と酸味が加わったベジ豚骨。

ベジが入っている、と言われないとわからないけど、明らかに旨さがアップしています。

きっと中華麺家まんまるには、また来ちゃうな～～。

まんまる

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中華麺家まんまる

ジャンル：ラーメン
住所：〒124-0000 東京都葛飾区四ツ木1-30-3 デュ-四ツ木 1F（地図）

2016年6月21日火曜日

［大人の四ツ木］四ツ木でシメのラーメンならここ！夜１１時まで営業の「中華麺家まんまる」で一番人気メニューを食べる

今回は、仕事帰りに上野鈴本演芸場で熊本復興支援チャリティ寄席を見た帰りに、四ツ木の「中華麺家まんまる」さんに行ってきました。

このお店、夜11時まで営業しているので、帰りの遅くなった時にはぴったりなお店です。

四ツ木駅からは、商店街を抜けて、どちらかというと水戸街道よりのところにあります。

お店のホームページに味のある地図がありましたので載せておきますね。

このブログの最後にも、Google Mapへのリンクがあります。

なんだか怪しげな写真になっちゃいましたね。

中華麺家まんまるさんは、木造のやや重厚な外観。

夜見ると、まぁこんな感じになっちゃいます。

内装も同様に木造の重厚感があります。

このお店を訪問したのは二回目。

前回はランチでした。

ランチメニューからふつうに選んでラーメンを食べたのですが、そのスープ、その麺があまりにも旨くてびっくりしたものでした。

詳しくは過去の記事を見て下さいね。

麺とスープ、それぞれがうまかったものですから、今回はつけ麺を頼もうと決めていました。

店の前に来ると、「人気ナンバーワン」と書かれた「寝かし醤油つけ麺」と書いてあるではないですか。

まるで「今日はつけ麺でしょ？」と言われているかのようではないですか。

店内のメニューを見るまでもなく、本日はこの「寝かし醤油つけ麺」を食べることにしました。

このお店のもう一つの「うまいもの」に餃子があります。

餃子自体は普通の餃子なのですが、ここの餃子は柚子胡椒で食べるんです。