今回は月に一度、京成本線から千代田線に乗り換える、町屋駅で早い時間の夕飯です。
予定では「ワンタン中華そば白だし」が人気の『中華そば虎桜』に行くはずだったのですが、夜のオープンが17時30分ということで時間があわず、『中華そば虎桜』は宿題店となりました。このお店、気になってます。
さて、今回の『虎髭町屋』。
千代田線町屋駅の上、都電荒川線町屋駅のすぐ前にあります。
絶好のロケーションですね。
店内はカウンター席8席程度とテーブルがあります。広くはありません。
今日はお一人様だったので、カウンターに座ります。
おすすめのセットもいろいろあります。前回訪問した時のひな鶏のパーコー麺も絶品でしたし、目移りしちゃいます。
悩んだ挙句注文したのは、ネギチャーシュー麺。
山盛りの白髪ネギと絶品チャーシューの細切り。
麺は細め。
素材がすべて細く、絶妙な歯ごたえです。
スープは醤油ベースの鶏がら。
具材とのバランスがよく、箸が進みます。
陽気もだんだん暖かくなってきて、熱いラーメンから遠のく時期に来てますが、おいしいモノはやっぱりおいしいですね。
虎髭 町屋店 （中華料理 / 町屋駅前駅、町屋駅、荒川七丁目駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
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