今回は西水元の「中華一番」です。
ほんとはしょっちゅう行きたいお店なんだけど、新小岩の私にとって西水元は葛飾区の対角にある場所。
天気が良いお休みの日しか行かれないわけです。
今日は夏日になるとのことだったので、朝から「今日は中華一番」と決めていました。
中華一番は、悩ましい店です。
もう何度も行っているお店ですので、行く前から「なにを頼もうか?」悩みます。
暑いからねぎ奴でビールか?
肉そばか?
焼肉ライスか?
あれこれ悩んでいるうちにお店につく。
よし今日は「レバ焼き」だ。
レバ刺しじゃないよ。
あれこれ考えていたのはなんだったんだろう?
今日は王道のレバ焼きしかないじゃないか。
このレバ焼きは絶品。
新鮮なレバーが焼かれているのはもちろん、この甘いタレがたまらん。
濃すぎず、でもレバーに絡みつく。
口の中で、焼かれたレバーの旨さが広がっていく。
もう一度言うけど、絶品だ。
なかなか他の店ではこの料理は食べれない。
それになにしろ、レバ焼きは「季節もの」だ。
夏場にはないメニュー。
もうそろそろ無くなってしまう。
食べに行くならいまだ!
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