2019年7月18日木曜日

[大人の区役所] 葛飾区のコスパ最強ランチはここなのか?なのか??530円のかつ丼を食べた【葛飾区役所食堂】


ランチです。

今日は区役所です。

このあと、センキョ割の告知で、かつしかエフエムの「かつコレ!」という吉田照美さんの番組に出るんです。

というわけで、今日は気合を入れて「かつ丼」なんです。



一度区役所の食堂でランチ食べてみたいなぁと思っていたんですよ。


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葛飾区民なら、場所はだいじょうぶですよね。

区役所の一階。バスのロータリー側から入ったら、奥のほうの建物ですね。


ウィンドウにメニューがならびます。

あ、今日は「かつ丼」なんです、はい。


自販機で食券を買います。

かつ丼 530円

買ったら、食堂に入ります。


配膳のコーナーはいくつかあるのですが、今日は丼もの。

食券を出すと

「いまから作るからね、ちょっと待ってね」

あ、そうか。そうなりますよね。

というのは、隣の定食の列は、すごいスピードで配膳されていて、どんどん列が流れていく。

それに引き換え、丼ものは。。。

みなさん限られたランチタイムなので、ササっと食べたいですよね。


と待つこと4,5分。

やってきました、かつ丼。


カツは柔らかく、ふつーにおいしい。

とじてある玉子は、やや甘目。砂糖というよりみりんの甘さ?

区役所ですから、当然食材は葛飾野菜

あ、かつ丼なので、葛飾野菜は使われてないかも。

大食堂独特のざわざわ感に追われるように、20分ぐらいで食堂を後にしました。

さぁ、かつしかエフエム

葛飾区役所 食堂社員食堂 / 京成立石駅お花茶屋駅青砥駅
昼総合点★★★★ 4.3

2019年7月13日土曜日

[大人の番外編] 居酒屋を超えた美味い居酒屋に行ってきた【新橋いっぱし】


今回はめずらしく葛飾を離れて新橋でおいしいものを食べてきました。



新橋に数多ある居酒屋さんのなかで、久しぶりに「美味いなぁ」と思わせる店に出会いました。


お店の名前は「いっぱし」。



じつは新橋では有名なお店だったみたいです。

店内は、カウンター7席、お座敷で20名程度は座れるでしょうか。

仕切られて完全個室にもなります。


一般的なメニューもありますが、こちらにある「その日のメニュー」がじつは圧巻。


まずはビールから。

一杯目のビールはもちろんうまいのですが、一緒についてきた小鉢。

人参、切り干し大根、ごぼうなどを炊き合わせたものですが、出汁の味が絶妙。アピールするような濃い味はないのですが、出汁と野菜の味がしっかりとついた小鉢。


水なす、とうもろこし、トマト。

いずれもナマ。

水なすは、うりのような食感、みずみずしいサクサク感。

とうもろこしは、まで茹でたかのうような柔らかさ。

食材の自信のほどが伺えます。


次のお料理はこれ。

こんなの頼んだっけ?と思ったけど、これは卵焼き。

アイスクリームのようにモクモクと高くそびえる、卵焼き。


 箸を入れると、ふんわりサクサク。こんな卵焼き食べたことない!


鶏の炭火焼。

皮が絶妙にかりかり。なにもつけず、塩味でいただきました。


しいたけ。直径10センチぐらい。

でかいでしょう。

火に炙って醤油をたらして。

素材の良さが味わえる一品。


ここまできて、本命の一つ刺身の盛り合わせ。

右のわさびの上にある透明なものはクラゲ。

鮭の炙りが圧巻。ここまで素材のよい鮭はほんとおいしい。

白魚かき揚げ

小柱のかき揚げ
かき揚げ二種。

小柱も白魚も、しっかりおいしいのですが、衣のサクサク感がすごい。油の良さと温度が為せる技でしょう。


ダメ押しと言わんばかりに、おしんこ。

ごぼう、柔らかくて程よく漬かっています。

もうどれもうまい。居酒屋なんて呼ぶのはもったいないお店でした。

新橋 いっぱし居酒屋 / 内幸町駅新橋駅虎ノ門駅
夜総合点★★★★ 4.8

[大人の番外編] 銀座に葛飾区、あります。【Bar Noa】


新橋で会社の飲み会が終わってから、「そうだ、銀座に葛飾区があったなぁ」と思い、寄ってみましたBar Noa(バーノア)。


以前から何度か訪れていたのですが、新橋あたりで飲むことがあまりないので、せっかくでしたので寄ってみました。

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新橋駅から銀座方面にリクルートビルの裏の道を入った通り、地下1階にバーノアさんがあります。


地下に降りる階段にも看板があります。


入り口はこんなかんじ。

手前に引かないでください。左に流れる引き戸です(笑。


店内は、7席程度のカウンターバー。

ウイスキーなどのアルコールはもとより、素敵なグラスも並んでいます。

お店は女性のバーテンダーさんが、ひとりでなさっています。

バーテンダーさんは葛飾の方ということもあり、お客さまに葛飾区の方も多いとか。

今日は、すっきりモヒートをいただきました。

赤いお花がきれいですね。

話す話題も、葛飾のことばかり。

もうここは葛飾区ですねw

また寄りまーす。

バーノアバー / 新橋駅内幸町駅銀座駅
夜総合点★★★★ 4.8