昨日の記事に続いて、今日はラーメンのお話です。
醤油、味噌、塩。
何気なく三択になっていますが、単品で頼むとラーメンに味玉がついたりチャーシューがついたりとトッピングが選べます。
ラーメンが来る前に昨日の記事に書いた餃子と半ライスが来るのですが、この餃子が旨くて半ライス、ラーメンが来る前に完食してしまいました。
さて、ラーメン。
今回は醤油ラーメンを頼みました。
お店全体に魚介系のだしのにおいがいっぱいでしたので、ラーメンは魚介系だろうと思いました。
しかし、出てきたラーメンは魚介だけではなさそうだった。
写真ではわかりづらいのだけど、やや白濁色。
スープをひと口飲んでみると、どうやら鶏のスープも入っているようです。
うまし。
麺は太め。
これもランチメニューじゃなかったら太さを選べるみたい。
でもこのややとろみがかったスープが太麺にうまく絡みついて、うまい。
ちなみに麺の量はランチでも選べます。
写真は基本の200グラム。
食後にも胃に重さを感じない、なんだか癖になる麺です。
辛めのラーメンもあるみたいだから、こりゃあれこれ選べて悩んじゃうね。
さっきの餃子も旨すぎて、おかわりしちゃったのは昨日の記事のとおりです(笑
このお店はまた来ちゃうな〜
