［大人のお雑煮］ 2016年お正月！おせちのあとのお雑煮は、杉戸煎餅さんののし餅(1升2,500円)で！市販のものより一回り大きいよ。

さて、お正月といえばお雑煮ですね。


お雑煮は地方やご家庭によって、味や作り方が違って面白いですよね。


うちはあっさり鶏肉でにんじんやごぼうなどを入れています。



昨年の年末、青砥の杉戸煎餅に寄ったら「のし餅」売ってるという張り紙が。

おいしいおせんべいの杉戸煎餅さんのお餅にハズレがあるはずはない！ということで、さっそく一升予約して、年末にもらってきておきました。






「のし餅って切るの大変だよ」という評判をよそに、いざ買ってみると縦横に切れ目が入っていて、手で割れるようになっていました。とっても親切！


今日元旦のお雑煮はもちろん、この杉戸煎餅のお餅で作ってもらいました。


お餅のサイズは、市販のものより一回り大きめ。ものさしで測ったら、75mm x 50mmぐらい。


のび〜るお餅で、食べたあとも胃に重たくならない、とても食べやすいお餅でしたよ。

毎年妻の手作りおせちなのですが、今年は彩りが鮮やかなので写真に撮ってみました。

大皿

叉焼、昆布締め、なます

豆、きんとん

煮物

今年も楽しい1年になりますように。

［大人の正月］新年あけましておめでとうございます。今年も毎日更新をめざします。

新年あけましておめでとうございます。


旧年中はこのブログを見ていただいて、ありがとうございました。


葛飾のおいしいお店、楽しいスポット、季節の出来事などを綴ってみようと思って始めたこのブログも、2ヶ月半で10,000ビューを超えるブログとなりました。



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2016年もアフターファイブには葛飾のいろんな人に会い、お休みの日にはチャリで興味のあるお店を訪れて、このブログがその原動力となればと思っています。


本年もよろしくお願い致します。

[おとなのかつしか] 今年もありがとうございました。今年最後の記事は12月の人気記事トップ５。

2015年12月も「大人のかつしか探訪」を読んでいただきありがとうございました。


今年最後の記事は、12月によく読まれた記事5本を紹介しますね。


2016年からは、食べることばかりではなく、あちこちのイベントや葛飾の歴史も記事にできたらいいなと思っています。


ではランキングスタート！

第1位　亀有　なかや鮨

［大人の亀有］創業90年。亀有でキラリと光る鮨屋「なかや鮨」で至福のランチを喰らう


亀有駅から歩いて5分。
創業90年。まさに宝石箱のようなキラキラとみずみずしいお寿司が食べられることで評判の「なかや寿司」さんに行ってきました。





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第2位　水元　中華一番

［大人の水元］ ここでしか食べれない絶品中華を食べに行こう！「中華一番」のうま煮そばで、心も体も温まる。

新小岩に住む私が、自転車を漕いで40分弱。どこにでもある街の中華料理屋さんなのだけど、ここにしかない味に出会えるお店だ。



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第3位　青砥　小江戸

［大人の青砥］ 青砥駅から89歩。寄らずには帰れない青砥の関所「小江戸」ならうまい肴とうまい酒のコスパが良すぎる！

青砥から歩いて1分。歩数にして89歩。 路地を入ったビルの二階に「小江戸」はある。斜め45度上を向いてお店の看板を探そう。

第4位　堀切　光陽楼

［大人の堀切］ さて皿の数は全部でいくつ？「光陽楼」の700円の「市場直送カキフライライス」で満腹だぁ。

以前から「皿数多いよ」という話を聞いていたので、もうそれが楽しみで楽しみでお店の前までスキップでいきそうになっちゃった。

第5位　青砥　アオトコーヒー

［大人の青砥］アオトコーヒーって知っている？そこはちょっとだけ時間がゆっくり流れる陽だまりでした♬

お店の場所はすぐにわかった。
亀有新道と水戸街道の交差点のすぐ脇。
きれいな水色の扉がある珈琲屋さん。
喫茶店、という構えじゃない。







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