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2019年2月8日金曜日

[大人の新小岩] ランチタイムじゃなくたって、お腹は空くんだ!そんなときはここ。ワンコインランチも健在【大衆食堂むらやま屋】


ランチ食べたいんだけど、ちょっと用事があって11時前に食べなければならなくなりました。



牛丼屋さんのようなチェーン店に入ればいつでも食べれるのですが、葛飾の個人店を応援するオトカツとしては、どうにか大手チェーン店だけは避けたいところ。

そういえば以前入ったむらやま屋さんがあったじゃないか!

というわけで、本日は新小岩駅南口の「大衆食堂むらやま屋」さんです。

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場所は新小岩駅南口ルミエール商店街を入ってほどなく右手の路地に入ります。

前回の訪問で、なんとなく雰囲気がわかっていますので、気軽に入ります。

そう、朝飲み!昼飲み!OKな大衆食堂です。

今日は飲めなくてざんねん。

店内は4人がけテーブルが6,7卓、カウンターが5名程度。

午前中は店員さんワンオペのようで、ランチ前の時間帯のお客さんは少ないものの忙しそうに働いていました。


むらやま屋名物(おそらく)500円ランチ健在。


まだまだ寒いから、チゲとか鍋とかもいいよね~


ふつうの一品もどれもうまそう!

まだ11時前だけど、今日はこのまま夜まで食べない予定なので「大満足!!ボリューム有り(はーと」の中から、茄子味噌炒めをオーダー。


じゃーん
忙しそうにしているけど、頼んでから10分かからず出てきました。

ごはんも大盛りだけど茄子の量も半端ない。そして後ろに隠れるキャベツも大盛り。


いただきまーす。

甘めの茄子に辛味噌がしっかりなじんでます。

これはうまし!ごはんにあう。

ナス味噌も大盛り、キャベツも大盛りと思ったら、マヨネーズも大盛り。

マヨネーズも?と思ったら、これ辛味噌の茄子につけて食べたらマイルドになって、程よく味が変わりました。

むむむ。おそるべしむらやま屋。

午前中にお腹空いたら、また来ますね。

大衆食堂 むらやま屋 新小岩店定食・食堂 / 新小岩駅
昼総合点★★★★ 4.6

2019年1月30日水曜日

[大人の新小岩] 生パスタとミートソースが絶妙なハーモニー【フォークダンス】


このブログではめずらしく、今回はパスタです。

それも生パスタ。



先日の「有吉くんの正直さんぽ」でも登場した、というかメディアによく出るこちらのお店。
いわゆる有名店は控え気味になっているこのブログですが、正直さんぽを見てやっぱり有名店も行っておかないと!と思い立って行ってきました。

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生パスタとミートソースの専門店です。

お店は、新小岩駅南口からルミエール商店街に入った左手の路地。


青いひさしと大きな窓がめじるし。


店頭にはメニューがありました。

たしかスタート当初はデミグラスソースだけで営業してたように記憶していますが、いまはトマトソース、そして季節限定のオマールソースもありました。





お店に入るとまずは食券を買います。

各ミートソースは、サイズが4種類。これはうれしいですね。

店内はカウンターのみ。10席以上あったかな。

今回は初回なのでデミグラスソースMサイズをオーダー。


まずはシャキシャキなサラダ。


オーダーしてから、パスタを茹でて、それでも10分と掛からず提供されました。

おいしそー


サラダ食べながら、ふと見るとテーブル上に「マニアの食べ方」というのがありましたので、今回はこれに従って食べてみます。
そのマニアの食べ方、とは。

  1. ミートソースとパスタをよく混ぜます
  2. ブラックペッパーをガリガリ削ります
  3. 粉チーズをかけます
  4. 好みの「辛味」を加えます

まずはよく混ぜます。
混ぜることで、生パスタにソースの味が染みるのだそうです。
まぜまぜ。。。
ビビンパのようになってきました。


そしてブラックペッパーをガリガリ。
試しにガリガリする前に一口食べたのですが、ブラックペッパーがあったほうが味にコクが出て際立ちますね。


じつはパスタに粉チーズかけない派なんです。
なので3.はとばして4.の辛味へ
辛味は3種類あるのですが、まずは「ピカンテオイリオ」。
オリーブオイルに唐辛子やニンニクが入っている辛さ入門編。

入門編ですが、パスタにはオリーブオイルをかけたい派なのでこれはうれしい。
オリーブオイルは魔法のオイルですね。またひとつ味が深くなりました。


マリーシャプスってなに?という方。これですよ。
ハバネロですね。
大辛って書いてあります。
辛さの強いのは、本来の料理の味が飛んで行っちゃうので、今回は使っていません。

もう一つの辛味はタバスコですが、これも同じ理由で使いませんでした。


食べてて気づいたのですが、ミートソースのミートが大きい。

このゴロゴロ感で歯ごたえが出て、ソースの味が口に広がるのですね。

デミグラスソース自体もおいしいのですが、個人的にはもうすこし主張する味でもよかったかも。

パスタの太さも細すぎず、柔らかくなくちょうどいい歯ごたえ。

次回はトマトソース、いってみよ~~!

フォークダンスパスタ / 新小岩駅
昼総合点★★★★ 4.5

2019年1月29日火曜日

[大人の新小岩] 上質なしろもつとレバー。これがあるからまた来ちゃう【もつ焼きのんき新小岩店】


今回は、のんきです。

のんきといっても、堀切や綾瀬ではありません。



新小岩ですよ。


場所は新小岩駅南口、徒歩3分。

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ブログに掲載したのは二度目?ですが、お店に伺うのは五度目になりました。

外観の写真にもあるように、「しろもつ」がうまいんです。


飲み物は、もう最近寒いので、熱燗にしました。


山盛りのキャベツがついてきますよ。


これまた寒いので、もつ煮。

しろもつ
よく処理されていて、柔らかいしろもつ。

レバー
レバーも新鮮で、こいつもうまい。

今日はこのあとがありましたので、ここまで。

ここののんきは、この二つだけ食べに来てもいいくらい、うまいです。

もつ焼のんき 新小岩店居酒屋 / 新小岩駅
夜総合点★★★★ 4.6

2019年1月26日土曜日

[大人の新小岩] 2019年01月26日放送『有吉くんの正直さんぽ』見逃した方はこちら


1月26日の『有吉くんの正直さんぽ』は、新小岩・小岩エリアでした。



今日のゲストは、


ますだおかだの岡田さん。はじめっから、大阪のノリでつっぱしりますw。


一店舗めは、新小岩南口のフォークダンスさん。

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ときどきテレビに出る、有名店ですね。初期にはデミグラスソースしかなかったのですが、いまはトマトソースもあるのですね。


ここからは、レギュラーのお二人と岡田さんに加えて


ここからは、絶対音感もあるらしい大石絵理さんも合流。全部で4人でお散歩です。


二軒目は、小岩に渡って都内最大の観葉植物屋さん、World Garden


いろんな観葉植物がありますねぇ。


こんどうちの観葉植物も見に行こう。


つづいては、「たれなし餃子」で有名な中華料理永楽さん

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あんにしっかり味がついているようで、おいしそうに食べていましたね。


これはこんど食べていかねば!ですね。


つづいていは、カフェバービー

店内バービー人形がすごいかず。カフェという感じじゃなかったけど、飲食スペースもあるのかな?



つづいては、室内アーチェリー場


小岩からちょっと離れていますね。


あれ、新小岩ってはじめのフォークダンスだけ?と思っていたら、

葛飾もどってきましたよ。


じゃーん、モンチッチ公園

えっモンチッチ公園?

いやちゃんとセキグチさんにも行っていますよ。


最後は、こちらでランチです。


ここのお肉はおいしいですよね。

らんちはリーズナブルでおすすめですよ。

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今回はこれまで。

また葛飾遊びに来てくださいね~

2019年1月10日木曜日

[大人の新小岩] リピ確定!大泉洋も絶賛!芝浦直送の新鮮な肉と七輪の炭火が生み出す焼き肉の極みがここに!【炭火焼肉矢つぐ】


今日は新小岩です。



ちょっとしたお祝いの日でしたので、気になっていた焼肉屋さんに行ってきました。

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昨年の6月にTBS「ぴったんこカンカン」で大泉洋さんと安住アナが絶賛していた焼肉屋さんです。


新小岩井駅南口のルミエール商店街がほぼ終わろうというあたりの路地を曲がると、大きな看板が!


店頭の白い提灯が目印です。

店内は、4人掛けテーブルが5,6卓。あとから分かったのですが、二階はお座敷になっていて30名まで可能とのこと。


偶然にも本日は、大泉洋さんと同じテーブル同じ椅子に座らせていただきましたw


本日はお祝いでもありますので、フンパツして「極コース」をオーダーしました。
楽しみです。


このコース、飲み放題です。
焼肉を堪能したいし、そんなに飲まないんじゃないかなぁと思っていたけど、結果的に飲み放題が正解のようです。マッコリおいしい。

チョレギサラダ
浅漬けキムチ
このキムチ、シャキシャキ感が残っていてコチュジャンも効いている、このコース最高の箸休めです。


まずユッケ。このお店の新鮮さを代表する、まさにお店のあいさつ代わりの一品。


焼肉はタンからはじまります。


タン元、タン塩、タン下(さがり)どれをとってもうまい。あぶらもこくがあり、肉も冷凍肉からの解凍ではないことがわかるものばかり。


タン元はスープに。しっかりと煮込まれていて、甘みのあるスープに仕上がっています。


私たちが訪れたのは早い時間でしたので、ラッキーなことに店長さんに説明をしていただきながら、食べることができました!ありがとうございました!

わさびで味が引き立つ肉、柚子胡椒がぴったりな肉などいろいろご紹介していただきました。


つづいてホルモン。右上の食道はコリコリしていて食感に変化が出ます。


最後はカルビも。


シメの冷麺。これもスープにコクがあって、焼肉こってりな胃がさっぱりしました。


最後は柚子シャーベット。これもばっちり。

いいお肉は胃にもたれず、これだけ食べてもさっぱりした食後感。

お店の雰囲気、スタッフの笑顔、食材、調理、どれをとっても繁盛店の条件がそろってますね。

予約必須ですよ。

炭火焼肉 矢つぐ 新小岩焼肉 / 新小岩駅
夜総合点★★★★ 4.8