今回は、堀切チャリ散歩の帰りに、堀切菖蒲園駅そば線路沿いの「堀切せんべい」に寄ってきました。
ここのお父さん、気さくですよ。
上の写真の右端に後ろ姿で写っている方です。後ろ姿で失礼しました。
このお店、店内でおせんべいをひとつづつ炭焼きしています。
お父さんのいるガラス張りのスペースは、おせんべいを焼くお父さんの定位置であります。
いろんなおせんべいがあって、ほんと迷います。
いろんな種類をひとつづつ詰め合わせ的に入った袋もあります。私のような初心者にはうれしいですね。
しかしながら、家族に甘めのせんべいがNGな人がいまして…、今回は胡麻せんべい5枚入りを購入しました。
一枚一枚、包装されています。開けるとほんのりお米の匂いがします。
割って、口に運びます。
固すぎず、せんべいの歯ごたえが心地良い。
お米のサラサラ感がせんべいに伝わっていて、重すぎない食感が後味の良さを引き立たせます。
ここのお父さん、愛想もよく、また買いに行きたいなぁと思わせるお店でした。