[大人の亀有] 丁寧なお料理とうまい日本酒といったら【ゆき智】

亀有にはあちこち旨い店があるという。

本日はこちらのお店をおすすめしていただきました。

亀有北口から亀有公園を超えた、環七の手前。

わかります？

あ、地図見てください。

ゆき智

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店内は4人がけテーブルを中心に20席ほど。

大きくないのですが、広すぎずちょうどいい大きさ。

なに飲もうかなぁ、と思ってメニューを見ると、「ゆき智スカッシュ」！

どんな飲み物？と思って聞いてみると、日本酒ベースのレモン風味のサワー、とのこと。

じゃぁ、それ！

見た感じ、無色透明。

飲んだ感じ、アルコール感少ない？のみやすーい

と思ったんですが、何口か飲んでいるうちに、あこれ酔うわ～、うまいわ～！

ゴクゴク飲んでました。

トマトは、みょうがや鰹節が乗っているのですが、まわりのドレッシングが三杯酢のジュレ。

ジュレというところが、舌触りもよくおいしくいただきました。

鶏唐揚

さつま揚

赤いハムカツ

ゆき智の料理は、どれも丁寧に仕上がっています。

食べていて美味しくて気持ちいい、そんな料理です。

日本酒もおいしそうだなぁ、と思ってメニューを見てたら、3種類飲み比べができるとのこと。

この日は飲んべぇ二人だったので、メニューにある6種類全部を頼んでみました。

じゃ～ん！

どれもうまい日本酒だったのですが、僕の好みは、「紀土(キッド)」か「たかちよ」かなぁ。

今度は一合で頼んでみますね。

せっかく日本酒飲んでるので、お刺身盛り合わせ。

ずーっと気になっていたアジフライも頼んでみました。

身が厚くてすっごい大きい！女性の手のひらぐらいありました。

どの料理頼んでもはずれのない美味しいお店。

またきまーす。


ゆき智 （居酒屋 / 亀有駅）
夜総合点★★★★☆ 4.6

［大人の金町］ 「地鶏若」で肉厚アジフライとプリプリカキフライ

某サイトで「うまし」と高評価だったので駆けつけてみました。

店名が「地鶏若」なので、鶏肉食べようかなぁと思っていたのだけど、ランチメニューの鶏肉はヒレ肉フライぐらいだったので、日替わりのアジフライ&カキフライ定食。

お店は女性三人が和気あいあい、世間話をしながらもテキパキお仕事をしていて雰囲気がいい。威勢のいいおじちゃんの店もいいけどこういうのもいいね。

アジフライは衣も綺麗な色だったので、ソースつけずにひと口食べる。

肉厚なアジが口いっぱいに広がる。思っていたとおり、フライの油もしつこくなく、アジの味をうまく引き立たせる。

結局アジは半分以上をソースなしで食べてしまった。

カキフライは小ぶりではなく、一口では食べ切れず。こちらはソースをかけていただく。うまし。

金町駅前から5,6分のお店なんだけど、ランチタイムもたいして混まない。ちょっと心配になっちゃうけど、こういうお店は長く続いてほしいなぁ。

今日のランチ 入り口