細田の孫悟空です。
つい最近も行ったのですが、今回はそのとき食べれなかった酸辣湯麺をオーダーしました。
前回の担々麺、麺もスープもおいしかったので、今回も期待です。
トップ画像にあるように、色は濃いめ。
具はたけのこ、人参、しいたけ、葉物といろいろ入っています。
麺を持ち上げてみました。
スープのとろみが強く、おもたーい。
麺は、葛飾が誇る製麺屋さん新栄食品ですから、味に間違いはありません。
スープの味は濃い目でやや甘め。
お酢を足して酸味を増やして、好みの味となりました。
孫悟空さん、美味しいお店ですね。
お店を出て、ふと隣を見ると、認知症高齢者施設がありました。
その施設の名前はなんと!
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きんとん雲
まちがいなく、おなじ経営者ですね(笑
孫悟空 (中華料理 / 京成高砂駅、京成小岩駅、青砥駅)
昼総合点★★★★☆ 4.6
実は経営者、違うんです(笑)
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