関東地方以外で生活したことのなかった私にとって鹿児島生活の4年間は、人生の中でもインパクトのあるできごとだった。もう10年以上前のことです。
自炊に飽きたりすると外食したりしたんだけど、会社の近くにいつも行列のできているラーメン店があった。「のり一」だった。
そのラーメン屋さんからの暖簾分け店が地元立石にできたというから、行かないわけがない。立石駅から区役所方面に商店街を抜けた交差点の左側。
一見目立たないが、交差点すぐなので迷わないだろう。ラーメン中500円、大600円。鹿児島と変わらないうれしい値段。
今日はチャーシューをトッピングしてもらって650円。
あっさりしているのに、癖になる、透明な鶏がらスープ。
麺は細麺よりやや太め。
スープのあっさりしすぎている感じが、好みを分けるところか。
立石のお店ではパクチーを推してきている。ラーメンにもワンタンにも、お酒にもパクチー。
パクチー苦手な私は遠慮していたけど、鹿児島のお店にもパクチーあったかなぁ。
また、サクッとラーメンを啜りたくなったら来よう。
