新小岩でうまい和牛をリーズナブルに食べさせる「牛や」。
今日はこの店の一番人気「直火焼牛肉カルビ丼」(670円）を食べる。
大きめの丼ぶりに敷き詰められた黒毛和牛。
もう運ばれてきた時から、食欲が倍増する。
肉はやわらかいながらも、噛むほどに広がる肉汁の存在感。
肉汁が白いご飯を呼んでいる。
口の中を黒毛和牛と白ご飯でいっぱにする。この幸福感。
この価格でこの味。それも黒毛和牛という贅沢。
新小岩の人は、牛丼チェーンになぞ行く理由はないはずだ、この「牛や」がある限り。
おいしい記事だったでしょ？
