2018年11月27日火曜日

[大人の綾瀬] 日本蕎麦人気店に突入してきたぞ!綾瀬うまい!【手打ちそば重吉】


堀切から北上すると、思ったほど近くに綾瀬があります。


綾瀬にも美味しいお店がたくさんあるのですが、今回はなかなか行く機会がなかった【手打ちそば重吉】に行ってきました。お店の読み方は「じゅうきち」です。

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綾瀬駅から徒歩7,8分。


古地図を見ると、このお店の前の道が明治時代からある道のようです。

静かな佇まいのお店ですね。


お店の外にメニューがありました。

今日はお昼の天丼セットですね(一択)

店内は、二人がけテーブル5つ、4人がけテーブル1つ、カウンター2つのみ。

この限られた空間で美味しいお蕎麦を食べるのがいいのですね。


ほんとうはカウンターは3席なのですが、1席蕎麦臼が染めておりました笑


ランチタイムだけあって、食べられるまでオーダーから15分ぐらいかかりました。

このお店、評判店ですのでお客様の来店はひっきりなし。店員さんも多くないので15分は遅くないかもしれません。

お蕎麦は細め。

かつおだしが強めに香ります。


汁を一口飲んでみると、鰹の風味が口の中に広がります。醤油は強くありませんが、味はやや甘め。

蕎麦の歯ごたえはしっかりしており、細麺なのに存在感が抜群。うまいです。


さて一方の天丼。

ごはん少なめ。具材多め。

理想的でしょ。

油がきれいで素材も新鮮。

うまいなぁ。

お蕎麦も天丼も、いろいろなところに気配りがあって、だから人気店になるのですねぇ。

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